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Luis Narváez, Fachbücher von Luis Narvssez
Dieses Buch ist das Ergebnis einer langen Beschäftigung mit einem Karteikartenarchiv, das 2005 von der chilenischen Polizei in der deutschen Sektensiedlung Colonia Dignidad gefunden wurde. Die Siedlung war nicht nur der Fundort, sondern auch ein Tatort, denn dort befand sich als Lager im Lager ein Folterort der DINA, der chilenischen Geheimpolizei. Von der Colonia Dignidad gingen viele Repressionsaktivitäten aus. Im Zentrum des Karteikartenarchivs steht eine Gruppierung, die die Autoren als Repressionsallianz bezeichnen. Das Buch handelt von den härtesten und konsequentesten Fraktionen der Pinochet-Diktatur in Chile (1973–1990), von ihrem Terror, ihren schmutzigen Tricks und ihrer ebenso schmutzigen Unterwäsche. Es bietet einen seltenen Einblick ins Innenleben der Repression. Die Colonia Dignidad notierte über die gesamte Herrschaft Pinochets hinweg Interna der Diktatur und ihrer Repressionsorgane. Die chilenische Polizei digitalisierte nach dem Fund die mehr als 45.000 Karteikarten. Viele Karten sind Zusammenfassungen von Beständen im Archiv der Colonia Dignidad, die entweder vernichtet oder zusammen mit den Karteikarten beschlagnahmt wurden. Heute liegen diese Dokumente im Nationalarchiv in Santiago. Die thematischen Kapitel sind chronologisch, aber auch nach Regionen gegliedert. Sie untersuchen die Repressionsagenturen und -akteure, die Zerschlagung des harten Kerns der linken Parteien und die Spionage in Gesellschaftsbereichen wie Erziehung, Gesundheitswesen, Sexualität und Geschlechterrollen. In den historisch beschreibenden Kapiteln sind zahlreiche Karteikarten reproduziert. Verweise auf eine öffentlich zugängliche, zweisprachige Datenbank ermöglichen weitere Recherchen.
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Luis Durante, Fachbücher von Luis Durante
Wenn es etwas gibt, das als universelles Symbol der sexuellen Freiheit angesehen werden sollte, dann ist es zweifellos der Anus. Analsex ist ein Thema, das sich wie ein roter Faden durch die Geschichte zieht, gepriesen oder verteufelt. In diesem Buch können Sie sich daran erfreuen, wie meine Muse Idoia einige ihrer liebsten Analspiele praktiziert. Idoia hat jeden Millimeter der Dehnung ihres Schliessmuskels und jeden Zentimeter des Eindringens in die Tiefen ihres Anus genossen. Luis Durante.
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Luis Cańas Blanco 2025 Bodegas Luis Cańas<h2>Frische Rioja-Eleganz: Luis Cańas Blanco 2025 – Viura & Malvasia</h2> <p> Mit dem Luis Cańas Blanco entdecken Sie einen Weißwein aus der Rioja Alavesa, meisterhaft komponiert aus Viura und Malvasia. Die familiengeführte Bodega Luis Cańas vereint über Generationen gewachsene Weinexpertise mit einer schonenden Bearbeitung der hochgelegenen Weinberge, was sich in klarer Frucht und eleganter Frische widerspiegelt. </p> <p> Das Terroir der Rioja Alavesa, geprägt vom Wechselspiel aus kühlem Klima und mineralreichen Böden, ist die Grundlage für die aromatische Komplexität dieses Weins. Durch handverlesene Trauben und eine kontrolliert kühle Vergärung werden feine florale Noten und eine milde, animierende Säure hervorgehoben. Die nachhaltige Bewirtschaftung bewahrt die Vitalität der Reben und verleiht dem Luis Cańas Blanco seine charakteristische, ausgewogene Leichtigkeit. </p> <ul> <li><strong>Herkunft:</strong> Rioja Alavesa, Spanien</li> <li><strong>Rebsorten:</strong> Viura, Malvasia</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13 Prozent Volumen</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Trocken, floral, frische Fruchtnoten, milde Säure</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Schonend gepresst, temperaturkontrollierte Vergärung</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Servieren Sie den Luis Cańas Blanco ideal als Aperitif oder zu Tapas, Salaten, Geflügel und leichten Fischgerichten. Optimale Serviertemperatur: gut gekühlt.</p> Allergene:enthält Sulfite7,50 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Cańas Cosecha 2024 Bodegas Luis Cańas<h2>Luis Cańas Cosecha 2024 – Rioja-Genuss in vollendeter Balance</h2> <p> Der Luis Cańas Cosecha 2024 vereint Tempranillo und Viura zu einem eleganten Rotweinklassiker aus der renommierten Region Rioja. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schenkt den Trauben perfekte Reife. Die kalk-, ton- und sandhaltigen Böden verleihen dem Wein eine feine Mineralität und Frische, die zusammen mit der selektiven Handlese und dem Ausbau in Eichenfässern für ein komplexes, harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Fruchtige Noten dunkler Beeren sowie feine Gewürz- und Schokoladenanklänge spiegeln die Sorgfalt im Weinberg und im Keller wider. Die präzise Weinbearbeitung hebt die elegante Struktur hervor und lässt die typischen Aromen der Rioja intensiv erstrahlen. </p> <ul> <li><strong>Rebsorten:</strong> Tempranillo, Viura</li> <li><strong>Herkunftsregion:</strong> Rioja</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2024</li> <li><strong>Weintyp:</strong> Kräftiger, trockener Rotwein mit samtigen Tanninen</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalk, Ton und Sand, sorgt für Mineralität und Frische</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Sorgfältige Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Eichenfässern</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 14 Prozent Volumen</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Perfekt zu Tapas, Fleisch-Paellas, gebratenem Fleisch, Geflügel und Chorizo. Unbedingt leicht gekühlt zwischen 16 und 18 Grad Celsius genießen.</p> Allergene:enthält Sulfite6,95 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kaminholzregal LUISTechnische Details: Größe: 120x40x20cm Gewicht: ca. 4kg Material der Holzregal Cook King: Stahlprofile Der Holzregal Pulverbeschichtetes: JA HANDGEMACHT HOHE VERARBEITUNGSQUALITÄT, HERGESTELLT IN EUROPA Produktbeschreibung: Dieser Holzstapelhalter ist sehr praktisch. Dank seiner feinen Verarbeitung kann er zu einer wirklich geschmackvollen Ergänzung zum Kamin im Wohnzimmer werden. Ein Holzstapelhalter ist die beste Lösung, um Brennholz an einem leicht zu erreichenden Ort zu halten. Ein voll beladener Halter lässt Räume bis zur Unkenntlichkeit verändern. Das Produkt ist schlank, was es zu einem echten Platzsparer macht. Es besteht aus pulverbeschichteten Stahlprofilen, wodurch es wetterfest ist. Dieser Holzstapelhalter ist eine stabile Struktur von sehr hoher Qualität. Die Elemente sind verschweißt und nicht verschraubt, weshalb das Produkt sehr stabil ist und eine Lebensdauer von mehreren Jahren garantiert werden kann.123,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Cańas Reserva Familia 2020 Bodegas Luis Cańas<h2>Eleganz und Tiefe aus Rioja – Luis Cańas Reserva Familia 2020</h2> <p> Authentischer Tempranillo und kräftiger Cabernet Sauvignon prägen den exklusiven Stil der Rioja Alavesa: Der Luis Cańas Reserva Familia 2020 überzeugt mit dichter Aromatik reifer Beeren, feinen Rauchnoten und subtilen Gewürzanklängen. Der Ursprung aus hochgelegenen, kalkhaltigen Weinbergen sorgt für Ausdruck und Frische, die in der sanften vinifizierten Bearbeitung und mehrmonatigen Reife im französischen und amerikanischen Barrique ihre Vollendung finden. Das Resultat: Ein vielschichtiger Rotwein mit spannender Tanninstruktur und langem Nachhall, der in jedem Glas die natürliche Harmonie zwischen Terroir und Handwerkskunst widerspiegelt. </p> <ul> <li><strong>Herkunft:</strong> Spanien, Rioja Alavesa</li> <li><strong>Rebsorten:</strong> Tempranillo, Cabernet Sauvignon</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2020</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas – seit 1928 familiengeführt</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Sorgfältige Handlese, schonende Vergärung, Barrique-Lagerung</li> <li><strong>Alkohol:</strong> 14,5 % vol</li> <li><strong>Restzucker:</strong> 3,41 g/l</li> <li><strong>Sensorik:</strong> Komplexe, dichte Beerenfrucht, rauchige und würzige Noten, fleischiges Gefühl, präsente Tannine, langer Nachklang</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Servieren Sie den Luis Cańas Reserva Familia optimal bei 16–18°C. Ideal zu Rindsfilet, Lammkoteletts, geschmortem Wild, pikanten Fleischgerichten sowie reifem Manchego oder Parmesan. Harmoniert sowohl mit klassischen wie auch modernen Speisen und bringt Kontraste spannungsvoll zur Geltung. </p> Allergene:enthält Sulfite19,50 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Bodegas Luis Pérez Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 - 75cl
Wenn wir von einer Trilogie sprechen, beziehen wir uns im Prinzip auf eine Reihe von drei künstlerischen Werken, die miteinander verbunden sind. Die Trilogie des renommierten Önologen aus der Region Jerez, Luis Pérez Rodríguez, besteht aus drei Weinen aus drei verschiedenen Weinbergen, in denen die einheimische Rebsorte Tintilla de Rota die Hauptrebsorte ist. Corchuelo, Balbaína und Carrascal sind die ausgewählten Weinberge, und dank der Bodenbeschaffenheit und des Einflusses der Meeresbrise kommen die Trauben in jedem von ihnen auf sehr unterschiedliche Weise zum Ausdruck. Eine Hommage an eine Sorte, die vom Aussterben bedroht war und die dank der Winzer, die sich für die VT Cádiz einsetzen, wieder den Platz einnehmen konnte, den sie verdient. Luis Pérez Rodríguez, Professor an der Universität von Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor bei Domecq, ist derzeit einer der engagiertesten Akteure bei der Rückgewinnung der Rebsorte und stellt uns drei charakteristische Weine vor, deren Zentralfigur die Tintilla ist. Der Weinberg, aus dem Luis Pérez Tintilla Balbaína stammt, ist unter all den Weinbergen im Beitz der Familie Pérez derjenige, der am nächsten am Atlantik liegt. Weinberge mit Reben der Sorte Tintilla de Rota, mit einem kleinen Anteil an Palomino, deren typischer Boden des Albariza-Gebietes der Traube einen mineralischen Charakter verleiht. Nach einer nächtlichen Handlese werden die Trauben (40 % entrappt) etwa 30 Tage lang in Edelstahltanks und offenen Holzfässern vergoren. Danach reift der Wein 12 Monate lang in Holzfässern der sechsten Verwendung und wird schließlich für einige Monate in Tanks umgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es gilt zu beachten, dass Luis Pérez Tintilla Balbaína aus dem Weinberg stammt, der unter all den Weinbergen im Besitz von Luis Pérez am nächsten am Atlantik liegt. Dieser Wein ist ein sehr kulinarischer Wein, der Sie schon beim ersten Schluck verzaubern wird. Ein Kunstwerk, das neugierig auf den Rest der Trilogie macht.
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Bodegas Luis Pérez Luis Pérez Tintilla Corchuelo 2024 - 75cl
Wer könnte die Tradition der Herstellung hochwertiger Rotweine in der Region Jerez besser wiederbeleben als ein Professor der Universität Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor von Domecq. Der kulturelle Hintergrund von Luis Perez Rodríguez ist so beeindruckend, dass er sich für Weine, die so hergestellt werden wie vor drei Jahrtausenden, wie kein anderer einsetzen kann. Zusammen mit seinem Sohn Luis Willy Perez Vega, Önologe, starteten sie 2002 ihr Familienprojekt auf der Finca Vistahermosa im Herzen der Weinberge von Jerez und begannen nicht nur mit der Produktion ihrer Autorenweine, sondern bauten auch ein Gebäude für Önotourismus und ein Zentrum für die Interpretation von Weinbergen mit mehr als 20 der bedeutendsten Rebsorten der Welt. Aber wenn es eine Traube gibt, aus der sie das Beste herausholen, dann ist es zweifellos die Tintilla. Eine in der Provinz Cádiz beheimatete Rebsorte, die fast vom Aussterben bedroht war, die aber dank der Bemühungen und des Engagements einiger Winzer der Region unbeschadet überlebt hat. Mit dieser Rebsorte stellt Luis Pérez eine Trilogie von Weinen vor, in denen die Traube für sich allein glänzt. Im Falle des Luis Pérez Tintilla Corchuelo handelt es sich um einen sortenreinen Tintilla de Rota aus dem Weingut Vistahermosa in Pago del Corchuelo. Dort genießt der etwa 14 Hektar große Weinberg ein besonderes Mikroklima und den Zustrom von Meeresbrisen. Außerdem befindet er sich auf einem Boden aus kalkhaltigem Gipslehm, der in der Region Jerez einzigartig ist und ihm einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. In der Weinkellerei werden 60 % der Trauben ohne Abbeeren 30 Tage lang in offenen Holzfässern vinifiziert. Danach reift der Wein 12 Monate lang in sechs Jahre alten Holzfässern und wird schließlich in Tanks umgefüllt, in denen er zwei Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Innerhalb der VT Cádiz ist der Luis Pérez Tintilla Corchuelo Teil der Trilogie von Autorenweinen, die die Familie Pérez mit der Absicht produziert, die einheimische Sorte Tintilla de Rota zu huldigen. Ein kräftiger, glatter und köstlicher Wein mit der ganzen Mineralität des typischen Albariza-Bodens der Region.
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Luis Narváez, Fachbücher von Luis NarvssezDieses Buch ist das Ergebnis einer langen Beschäftigung mit einem Karteikartenarchiv, das 2005 von der chilenischen Polizei in der deutschen Sektensiedlung Colonia Dignidad gefunden wurde. Die Siedlung war nicht nur der Fundort, sondern auch ein Tatort, denn dort befand sich als Lager im Lager ein Folterort der DINA, der chilenischen Geheimpolizei. Von der Colonia Dignidad gingen viele Repressionsaktivitäten aus. Im Zentrum des Karteikartenarchivs steht eine Gruppierung, die die Autoren als Repressionsallianz bezeichnen. Das Buch handelt von den härtesten und konsequentesten Fraktionen der Pinochet-Diktatur in Chile (1973–1990), von ihrem Terror, ihren schmutzigen Tricks und ihrer ebenso schmutzigen Unterwäsche. Es bietet einen seltenen Einblick ins Innenleben der Repression. Die Colonia Dignidad notierte über die gesamte Herrschaft Pinochets hinweg Interna der Diktatur und ihrer Repressionsorgane. Die chilenische Polizei digitalisierte nach dem Fund die mehr als 45.000 Karteikarten. Viele Karten sind Zusammenfassungen von Beständen im Archiv der Colonia Dignidad, die entweder vernichtet oder zusammen mit den Karteikarten beschlagnahmt wurden. Heute liegen diese Dokumente im Nationalarchiv in Santiago. Die thematischen Kapitel sind chronologisch, aber auch nach Regionen gegliedert. Sie untersuchen die Repressionsagenturen und -akteure, die Zerschlagung des harten Kerns der linken Parteien und die Spionage in Gesellschaftsbereichen wie Erziehung, Gesundheitswesen, Sexualität und Geschlechterrollen. In den historisch beschreibenden Kapiteln sind zahlreiche Karteikarten reproduziert. Verweise auf eine öffentlich zugängliche, zweisprachige Datenbank ermöglichen weitere Recherchen.29,80 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Durante, Fachbücher von Luis DuranteWenn es etwas gibt, das als universelles Symbol der sexuellen Freiheit angesehen werden sollte, dann ist es zweifellos der Anus. Analsex ist ein Thema, das sich wie ein roter Faden durch die Geschichte zieht, gepriesen oder verteufelt. In diesem Buch können Sie sich daran erfreuen, wie meine Muse Idoia einige ihrer liebsten Analspiele praktiziert. Idoia hat jeden Millimeter der Dehnung ihres Schliessmuskels und jeden Zentimeter des Eindringens in die Tiefen ihres Anus genossen. Luis Durante.59,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Cańas Blanco 2025 Bodegas Luis Cańas<h2>Frische Rioja-Eleganz: Luis Cańas Blanco 2025 – Viura & Malvasia</h2> <p> Mit dem Luis Cańas Blanco entdecken Sie einen Weißwein aus der Rioja Alavesa, meisterhaft komponiert aus Viura und Malvasia. Die familiengeführte Bodega Luis Cańas vereint über Generationen gewachsene Weinexpertise mit einer schonenden Bearbeitung der hochgelegenen Weinberge, was sich in klarer Frucht und eleganter Frische widerspiegelt. </p> <p> Das Terroir der Rioja Alavesa, geprägt vom Wechselspiel aus kühlem Klima und mineralreichen Böden, ist die Grundlage für die aromatische Komplexität dieses Weins. Durch handverlesene Trauben und eine kontrolliert kühle Vergärung werden feine florale Noten und eine milde, animierende Säure hervorgehoben. Die nachhaltige Bewirtschaftung bewahrt die Vitalität der Reben und verleiht dem Luis Cańas Blanco seine charakteristische, ausgewogene Leichtigkeit. </p> <ul> <li><strong>Herkunft:</strong> Rioja Alavesa, Spanien</li> <li><strong>Rebsorten:</strong> Viura, Malvasia</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13 Prozent Volumen</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Trocken, floral, frische Fruchtnoten, milde Säure</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Schonend gepresst, temperaturkontrollierte Vergärung</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Servieren Sie den Luis Cańas Blanco ideal als Aperitif oder zu Tapas, Salaten, Geflügel und leichten Fischgerichten. Optimale Serviertemperatur: gut gekühlt.</p> Allergene:enthält Sulfite7,50 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Cańas Cosecha 2024 Bodegas Luis Cańas<h2>Luis Cańas Cosecha 2024 – Rioja-Genuss in vollendeter Balance</h2> <p> Der Luis Cańas Cosecha 2024 vereint Tempranillo und Viura zu einem eleganten Rotweinklassiker aus der renommierten Region Rioja. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten schenkt den Trauben perfekte Reife. Die kalk-, ton- und sandhaltigen Böden verleihen dem Wein eine feine Mineralität und Frische, die zusammen mit der selektiven Handlese und dem Ausbau in Eichenfässern für ein komplexes, harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Fruchtige Noten dunkler Beeren sowie feine Gewürz- und Schokoladenanklänge spiegeln die Sorgfalt im Weinberg und im Keller wider. Die präzise Weinbearbeitung hebt die elegante Struktur hervor und lässt die typischen Aromen der Rioja intensiv erstrahlen. </p> <ul> <li><strong>Rebsorten:</strong> Tempranillo, Viura</li> <li><strong>Herkunftsregion:</strong> Rioja</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2024</li> <li><strong>Weintyp:</strong> Kräftiger, trockener Rotwein mit samtigen Tanninen</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalk, Ton und Sand, sorgt für Mineralität und Frische</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Sorgfältige Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Eichenfässern</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 14 Prozent Volumen</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Perfekt zu Tapas, Fleisch-Paellas, gebratenem Fleisch, Geflügel und Chorizo. Unbedingt leicht gekühlt zwischen 16 und 18 Grad Celsius genießen.</p> Allergene:enthält Sulfite6,95 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Kaminholzregal LUISTechnische Details: Größe: 120x40x20cm Gewicht: ca. 4kg Material der Holzregal Cook King: Stahlprofile Der Holzregal Pulverbeschichtetes: JA HANDGEMACHT HOHE VERARBEITUNGSQUALITÄT, HERGESTELLT IN EUROPA Produktbeschreibung: Dieser Holzstapelhalter ist sehr praktisch. Dank seiner feinen Verarbeitung kann er zu einer wirklich geschmackvollen Ergänzung zum Kamin im Wohnzimmer werden. Ein Holzstapelhalter ist die beste Lösung, um Brennholz an einem leicht zu erreichenden Ort zu halten. Ein voll beladener Halter lässt Räume bis zur Unkenntlichkeit verändern. Das Produkt ist schlank, was es zu einem echten Platzsparer macht. Es besteht aus pulverbeschichteten Stahlprofilen, wodurch es wetterfest ist. Dieser Holzstapelhalter ist eine stabile Struktur von sehr hoher Qualität. Die Elemente sind verschweißt und nicht verschraubt, weshalb das Produkt sehr stabil ist und eine Lebensdauer von mehreren Jahren garantiert werden kann.123,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Luis Cańas Reserva Familia 2020 Bodegas Luis Cańas<h2>Eleganz und Tiefe aus Rioja – Luis Cańas Reserva Familia 2020</h2> <p> Authentischer Tempranillo und kräftiger Cabernet Sauvignon prägen den exklusiven Stil der Rioja Alavesa: Der Luis Cańas Reserva Familia 2020 überzeugt mit dichter Aromatik reifer Beeren, feinen Rauchnoten und subtilen Gewürzanklängen. Der Ursprung aus hochgelegenen, kalkhaltigen Weinbergen sorgt für Ausdruck und Frische, die in der sanften vinifizierten Bearbeitung und mehrmonatigen Reife im französischen und amerikanischen Barrique ihre Vollendung finden. Das Resultat: Ein vielschichtiger Rotwein mit spannender Tanninstruktur und langem Nachhall, der in jedem Glas die natürliche Harmonie zwischen Terroir und Handwerkskunst widerspiegelt. </p> <ul> <li><strong>Herkunft:</strong> Spanien, Rioja Alavesa</li> <li><strong>Rebsorten:</strong> Tempranillo, Cabernet Sauvignon</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2020</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Bodegas Luis Cańas – seit 1928 familiengeführt</li> <li><strong>Ausbau:</strong> Sorgfältige Handlese, schonende Vergärung, Barrique-Lagerung</li> <li><strong>Alkohol:</strong> 14,5 % vol</li> <li><strong>Restzucker:</strong> 3,41 g/l</li> <li><strong>Sensorik:</strong> Komplexe, dichte Beerenfrucht, rauchige und würzige Noten, fleischiges Gefühl, präsente Tannine, langer Nachklang</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong><br> Servieren Sie den Luis Cańas Reserva Familia optimal bei 16–18°C. Ideal zu Rindsfilet, Lammkoteletts, geschmortem Wild, pikanten Fleischgerichten sowie reifem Manchego oder Parmesan. Harmoniert sowohl mit klassischen wie auch modernen Speisen und bringt Kontraste spannungsvoll zur Geltung. </p> Allergene:enthält Sulfite19,50 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bodegas Luis Pérez Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 - 75clWenn wir von einer Trilogie sprechen, beziehen wir uns im Prinzip auf eine Reihe von drei künstlerischen Werken, die miteinander verbunden sind. Die Trilogie des renommierten Önologen aus der Region Jerez, Luis Pérez Rodríguez, besteht aus drei Weinen aus drei verschiedenen Weinbergen, in denen die einheimische Rebsorte Tintilla de Rota die Hauptrebsorte ist. Corchuelo, Balbaína und Carrascal sind die ausgewählten Weinberge, und dank der Bodenbeschaffenheit und des Einflusses der Meeresbrise kommen die Trauben in jedem von ihnen auf sehr unterschiedliche Weise zum Ausdruck. Eine Hommage an eine Sorte, die vom Aussterben bedroht war und die dank der Winzer, die sich für die VT Cádiz einsetzen, wieder den Platz einnehmen konnte, den sie verdient. Luis Pérez Rodríguez, Professor an der Universität von Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor bei Domecq, ist derzeit einer der engagiertesten Akteure bei der Rückgewinnung der Rebsorte und stellt uns drei charakteristische Weine vor, deren Zentralfigur die Tintilla ist. Der Weinberg, aus dem Luis Pérez Tintilla Balbaína stammt, ist unter all den Weinbergen im Beitz der Familie Pérez derjenige, der am nächsten am Atlantik liegt. Weinberge mit Reben der Sorte Tintilla de Rota, mit einem kleinen Anteil an Palomino, deren typischer Boden des Albariza-Gebietes der Traube einen mineralischen Charakter verleiht. Nach einer nächtlichen Handlese werden die Trauben (40 % entrappt) etwa 30 Tage lang in Edelstahltanks und offenen Holzfässern vergoren. Danach reift der Wein 12 Monate lang in Holzfässern der sechsten Verwendung und wird schließlich für einige Monate in Tanks umgefüllt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es gilt zu beachten, dass Luis Pérez Tintilla Balbaína aus dem Weinberg stammt, der unter all den Weinbergen im Besitz von Luis Pérez am nächsten am Atlantik liegt. Dieser Wein ist ein sehr kulinarischer Wein, der Sie schon beim ersten Schluck verzaubern wird. Ein Kunstwerk, das neugierig auf den Rest der Trilogie macht.29,55 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bodegas Luis Pérez Luis Pérez Tintilla Corchuelo 2024 - 75clWer könnte die Tradition der Herstellung hochwertiger Rotweine in der Region Jerez besser wiederbeleben als ein Professor der Universität Cádiz und ehemaliger Forschungsdirektor von Domecq. Der kulturelle Hintergrund von Luis Perez Rodríguez ist so beeindruckend, dass er sich für Weine, die so hergestellt werden wie vor drei Jahrtausenden, wie kein anderer einsetzen kann. Zusammen mit seinem Sohn Luis Willy Perez Vega, Önologe, starteten sie 2002 ihr Familienprojekt auf der Finca Vistahermosa im Herzen der Weinberge von Jerez und begannen nicht nur mit der Produktion ihrer Autorenweine, sondern bauten auch ein Gebäude für Önotourismus und ein Zentrum für die Interpretation von Weinbergen mit mehr als 20 der bedeutendsten Rebsorten der Welt. Aber wenn es eine Traube gibt, aus der sie das Beste herausholen, dann ist es zweifellos die Tintilla. Eine in der Provinz Cádiz beheimatete Rebsorte, die fast vom Aussterben bedroht war, die aber dank der Bemühungen und des Engagements einiger Winzer der Region unbeschadet überlebt hat. Mit dieser Rebsorte stellt Luis Pérez eine Trilogie von Weinen vor, in denen die Traube für sich allein glänzt. Im Falle des Luis Pérez Tintilla Corchuelo handelt es sich um einen sortenreinen Tintilla de Rota aus dem Weingut Vistahermosa in Pago del Corchuelo. Dort genießt der etwa 14 Hektar große Weinberg ein besonderes Mikroklima und den Zustrom von Meeresbrisen. Außerdem befindet er sich auf einem Boden aus kalkhaltigem Gipslehm, der in der Region Jerez einzigartig ist und ihm einen ausgeprägten mineralischen Charakter verleiht. In der Weinkellerei werden 60 % der Trauben ohne Abbeeren 30 Tage lang in offenen Holzfässern vinifiziert. Danach reift der Wein 12 Monate lang in sechs Jahre alten Holzfässern und wird schließlich in Tanks umgefüllt, in denen er zwei Monate verbleibt, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Innerhalb der VT Cádiz ist der Luis Pérez Tintilla Corchuelo Teil der Trilogie von Autorenweinen, die die Familie Pérez mit der Absicht produziert, die einheimische Sorte Tintilla de Rota zu huldigen. Ein kräftiger, glatter und köstlicher Wein mit der ganzen Mineralität des typischen Albariza-Bodens der Region.21,80 €*Versand: 8,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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